Hotel en san cristobal de las casas

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Deli

FRUTA CON YOGURT Y GRANOLA
$60
HOT CAKES
$110
Con tocino o naturales (3 piezas)
Con tocino o naturales (3 piezas)
CANASTA DE PAN DULCE
$45
Concha, croissant, chocolatín.
Concha, croissant, chocolatín.

Especiales

ENFRIJOLADAS CHIPOTLE
$110
Tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa de frijoles con un toque de chipotle, queso...
Tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa de frijoles con un toque de chipotle, queso de Chiapas, crema y aros de cebolla.
ENMOLADAS MEXICANAS
$160
Tortillas de maiz rellena de pollo...
Tortillas de maíz rellena de pollo, bañadas con mole de la casa, lechuga, queso de Chiapas, crema y aros de cebolla morada.
CROQUE MADAME
$120
Sándwich de jamón y queso manchego gratinado con champiñones, tocino, coronado con un...
Sándwich de jamón y queso manchego gratinado con champiñones, tocino, coronado con un fresco huevo orgánico frito y bañado con salsa cremosa.

Omelettes

MOL'ICH
$90
Relleno de queso de Chiapas, rajas de chile poblano, granos de elote y cebolla...
Relleno de queso de Chiapas, rajas de chile poblano, granos de elote y cebolla.
CLARAS CON ESPINACA Y QUESO
$80
Relleno con espinaca, champiñón y queso de Chiapas.
Relleno con espinaca, champiñón y queso de Chiapas.
JAMÓN CON QUESO
$90
Relleno de queso manchego gratinado y jamón de pavo.
Relleno de queso manchego gratinado y jamón de pavo.

Jugos orgánicos

VERDE
$40
Nopal, perejil, apio y jugo de naranja.
Nopal, perejil, apio y jugo de naranja.
DÉTOX
$40
Manzana, jengibre y jugo de naranja.
Manzana, jengibre y jugo de naranja.
NARANJA
$35

Ensaladas

MEZCLA DE LECHUGAS,
$70
Betabel rostizado, fresas, pepita de calabaza tostada, vinagreta de miel y chile ancho
Betabel rostizado, fresas, pepita de calabaza tostada, vinagreta de miel y chile ancho
CÉSAR
$90
Crotones, queso parmesano y aceite de oliva.
Crotones, queso parmesano y aceite de oliva.
MANZANA
$75
Lechugas, nuez, queso de Chiapas y vinagreta de miel con mostaza.
Lechugas, nuez, queso de Chiapas y vinagreta de miel con mostaza.

Tacos

TACOS ROSARITO
$120
Camarones rebosados, ensalada mexicana, cremoso de aguacate sobre tortillas...
Camarones rebosados, ensalada mexicana, cremoso de aguacate sobre tortillas de maíz
TACOS DE ARRACHERA
$160
Carne al grill, cebolla, pimiento, queso manchego sobre tortillas de maíz
Carne al grill, cebolla, pimiento, queso manchego sobre tortillas de maíz
TACOS DORADOS DE POLLO
$100
Rellenos de pollo, lechuga, zanahoria, queso de Chiapas y crema
Rellenos de pollo, lechuga, zanahoria, queso de Chiapas y crema

Fuertes

POLLO CON MOLE DE LA CASA
$160
Rollo de pechuga de pollo con mole de la casa, arroz y ensalada
Rollo de pechuga de pollo con mole de la casa, arroz y ensalada
ARRACHERA A LA TAMPIQUEÑA
$220
Filete de falda de res, guacamole, papas cambray rostizadas
Filete de falda de res, guacamole, papas cambray rostizadas
MILANESA DE POLLO
$150
Pechuga empanizada, lechuga y tomatea
Pechuga empanizada, lechuga y tomatea

Postres

CHEESE CAKE
$75
Con plátano al pox
Con plátano al pox
TARTA TIBIA DE NUÉZ
$80

Refrescos

REFRESCO DE LATA
$35

Hamburguesas y Sandwiches

CLÁSICA
$180
Carne a la parrilla, tomate, tocino, lechuga y queso americano
Carne a la parrilla, tomate, tocino, lechuga y queso americano
CON MERMELADA DE TOCINO
$180
Carne a la parrilla, mayonesa de ajo rostizado, tomate, arúgula y queso manchego
Carne a la parrilla, mayonesa de ajo rostizado, tomate, arúgula y queso manchego
CLUB SÁNDWICH
$120
Pan de caja, lechuga, tomate, aguacate, pollo jamón de pavo, tocino, queso american
Pan de caja, lechuga, tomate, aguacate, pollo jamón de pavo, tocino, queso american
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